Nhiều người thường gặp phải chứng đầy hơi và chướng bụng do bị rối loạn tiêu hóa hoặc ăn uống không đúng cách. Do đó, thay đổi chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp bạn giải quyết tình trạng đầy bụng một cách nhanh chóng. Vậy bị đầy bụng nên ăn gì? Trong bài viết này, đào tạo liên tục Gangwhoo sẽ giúp bạn tìm hiểu nguyên nhân và gợi ý đến bạn 8 loại thực phẩm hữu ích làm giảm triệu chứng đầy bụng hiệu quả.
Đầy bụng là gì?
Nhiều người bị chứng đầy bụng do ăn uống thiếu khoa học, ít vận động hoặc thường dùng đồ chiên rán và uống rượu bia. Khi bị đầy bụng, bạn thường cảm thấy căng tức bụng do lượng khí trong đường tiêu hóa tăng lên. Và kèm theo các dấu hiệu như ợ hơi, ợ chua, làm cổ họng nóng rát và khiến bạn buồn nôn. Để giải quyết vấn đề này, bạn có thể thay đổi thói quen ăn uống hoặc áp dụng những bài tập thể dục nhẹ nhàng để cải thiện tình trạng đầy bụng.
Nguyên nhân dẫn đến đầy bụng
Đầy hơi là tình trạng bụng phình to do tích tụ nhiều khí trong dạ dày, khiến bạn cảm thấy khó chịu và mệt mỏi. Tình trạng này có thể xảy ra ở bất kỳ độ tuổi từ nhỏ đến lớn. Tuy bị đầy bụng không quá nguy hiểm nhưng nó có thể ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và đại tiện. Trước khi tìm hiểu về nhóm thực phẩm nên ăn khi bị đầy bụng, bạn cần phải xác định các nguyên nhân gây ra tình trạng này.
Thói quen ăn uống không hợp lý
Thói quen ăn uống không hợp lý là nguyên nhân phổ biến khiến bạn bị đầy hơi và gây ra một số vấn đề về tiêu hóa, chẳng hạn như:
- Bỏ bữa hoặc ăn không đúng giờ.
- Nhai không kỹ hoặc tắm ngay sau khi ăn.
- Ăn quá nhiều khiến cơ thể không tiêu thụ hết.
- Nói chuyện khi ăn, khiến bạn nuốt nhiều không khí vào trong dạ dày.
- Ăn quá nhiều đồ chiên rán làm chậm quá trình tiêu hóa.
Rối loạn tiêu hóa
Đầy hơi thường xảy ra ở những người bị rối loạn tiêu hóa, có thể do thức ăn chứa độc tố, nấm mốc, ký sinh trùng,… gây nhiễm trùng đường ruột và làm mất cân bằng hệ vi sinh. Tình trạng này thường đi kèm với đau bụng và tiêu chảy.
Không dung nạp Lactose
Những người bị thiếu enzyme Lactase thường không thể tiêu hóa được đường sữa. Vì vậy, khi uống sữa hoặc sử dụng các sản phẩm từ sữa, họ thường gặp phải tình trạng chướng bụng, đầy hơi và có thể đau bụng và tiêu chảy.
Bệnh lý đường tiêu hóa
Khi mắc các bệnh như trào ngược dạ dày hoặc viêm loét dạ dày, cơ thể thường gặp các triệu chứng đầy bụng và khó tiêu. Lúc này, dạ dày không còn khả năng co bóp được nữa nên thức ăn không được tiêu hóa hết và tích tụ lại. Ngoài ra, nếu tuyến tụy, mật hoặc gan bị viêm cũng sẽ làm giảm hiệu quả giải phóng enzyme, gây ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa thức ăn.
Xem thêm: Viêm Xung Huyết Hang Vị – Nguyên Nhân, Triệu Chứng & Cách Chữa
8 Loại Thực Phẩm Nên Ăn Khi Bị Đầy Bụng
Gừng
Gừng là loại thảo dược tuyệt vời với đặc tính kháng viêm cao và có tác dụng làm giảm chứng đầy bụng một cách hiệu quả. Trong gừng có chứa zingibain – một loại enzym giúp tiêu hóa protein và thư giãn đường ruột. Nếu bạn bị đầy bụng, bạn có thể thử uống trà gừng hoặc nước gừng pha với nước cốt chanh để giảm triệu chứng khó chịu nhanh chóng.
Dưa leo
Để giảm triệu chứng đầy bụng do các bệnh về đường ruột, dị ứng thực phẩm hoặc loạn khuẩn ruột non, bạn có thể ăn dưa leo để cải thiện. Dưa leo chứa flavonoid, giúp giảm viêm và giảm các triệu chứng dị ứng hiệu quả. Ngoài ra, dưa leo có chứa đến 96% nước, giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể, giải phóng khí và thải nước thừa ra khỏi cơ thể. Thêm dưa leo vào thực đơn hàng ngày cũng sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn đấy!
Chuối
Nếu bạn hay bị đầy bụng, rất có thể do ăn quá nhiều Natri khiến cơ thể bị tích nước. Chính vì thế, bạn nên ăn những loại thực phẩm giàu kali giúp thải natri và nước ra ngoài cơ thể. Bạn có thể ăn chuối thường xuyên vì trong chuối chứa hàm lượng kali cao giúp giảm chứng đầy bụng, khó tiêu. Chuối xanh có nhiều tinh bột kháng và ít đường lên men, rất hữu hiệu trong chống táo bón và đầy bụng. Do đó, để giảm triệu chứng đầy bụng, tốt nhất bạn nên ăn chuối khi còn xanh.
Sữa chua lợi khuẩn
Bên trong đường ruột của chúng ta có rất nhiều vi sinh vật có lợi cho hệ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe đường ruột. Bạn có thể bổ sung sữa chua vào chế độ ăn vì nó có nhiều men vi sinh. Men vi sinh là một loại vi khuẩn có ích sống trong đường tiêu hóa, giúp bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh và làm dịu tình trạng viêm. Đặc biệt, sữa chua còn giúp bạn ăn ngon miệng và tiêu hóa tốt hơn đấy!
Cần tây
Cần tây chứa hàm lượng nước lên đến 95% và cung cấp nhiều kali, giúp kiểm soát triệu chứng đầy bụng hiệu quả. Thêm vào đó, cần tây còn bổ sung chất xơ hòa tan hỗ trợ chức năng đường ruột, giảm triệu chứng táo bón hoặc tiêu chảy. Tuy nhiên, đừng ăn cần tây sống, hãy nấu chín để làm mềm các chất xơ khó tiêu hóa. Bạn có thể dùng cần tây trong các món hầm hoặc món súp.
Trà hoa cúc, trà bạc hà
Không phải ngẫu nhiên mà trà hoa cúc và trà bạc hà là những loại đồ uống được sử dụng phổ biến sau bữa tối. Trên thực tế, cả hai loại trà thảo mộc này đều có tác dụng giúp giảm triệu chứng khó tiêu, đầy bụng. Đặc biệt, uống trà hoa cúc ấm sau bữa tối không chỉ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, mà còn giúp bạn thư giãn cả cơ thể lẫn tinh thần để có giấc ngủ ngon.
Quả đu đủ
Để tiêu hoá thức ăn dễ dàng hơn và loại bỏ chất độc khỏi cơ thể, bạn có thể ăn đu đủ. Trong quả đu đủ có enzyme papain giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn và loại bỏ khí độc ra khỏi cơ thể dễ dàng hơn. Ngoài ra, đu đủ còn chứa nhiều chất xơ và vitamin A, giúp cải thiện hệ tiêu hoá và tăng cường sức khỏe toàn diện.
Bạn có thể sử dụng đu đủ theo nhiều cách khác nhau như ăn trực tiếp, nấu canh hay chế biến các món ăn khác. Tuy nhiên, nếu bạn đang gặp vấn đề về dạ dày, hãy hạn chế sử dụng đu đủ để tránh tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Quả dứa
Nếu bạn đang gặp vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, tiêu hóa kém, hãy thử ăn dứa hoặc uống sinh tố dứa. Quả dứa có chứa enzyme bromelain, giúp phân hủy protein trong dạ dày một cách dễ dàng và giúp cải thiện triệu chứng đầy bụng.
Mẹo giúp bạn tránh đầy hơi
Để giảm tình trạng bị đầy bụng, bạn cần ăn uống khoa học, đồng thời tuân thủ một số nguyên tắc ăn uống sau đây:
- Không nên ăn nhanh, vì khi ăn nhanh, chúng ta thường sẽ nuốt nhiều không khí, dễ gây đầy hơi. Thay vào đó, hãy ăn chậm và nhai kỹ hơn.
- Hạn chế tiêu thụ các loại carbohydrate khó tiêu và dễ lên men, được gọi là FODMAPS, ví dụ như trái cây khô, súp lơ, cải xoăn và sữa… Những người hay bị đầy hơi càng cần phải hạn chế những thực phẩm này.
- Hạn chế sử dụng thực phẩm chế biến sẵn. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn nhiều loại thực phẩm từ thực vật, bao gồm trái cây hoặc rau trong tất cả các bữa ăn của bạn. Cách này giúp giảm lượng natri và tăng lượng kali và chất xơ, giúp giảm thiểu tình trạng đầy hơi do bị tích nước.
- Nếu bạn đang cảm thấy đầy hơi, tốt nhất nên tránh uống sô-đa và đồ uống có ga.
Nếu bạn vẫn thường xuyên gặp phải tình trạng đầy hơi, chướng bụng, mặc dù đã áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh, thì có thể đây là dấu hiệu bệnh lý tiềm ẩn mà bạn cần phải chú ý. Trong trường hợp này, bạn nên chủ động đến gặp bác sĩ để được thăm khám và sử dụng các loại thuốc đặc trị để giải quyết triệt để tình trạng đầy bụng.
Xem thêm: Azintal Forte Là Thuốc Gì? Công Dụng & Liều Dùng
Hy vọng với những thông tin mà webite đào tạo liên tục chia sẻ đã giúp bạn đã tìm được cho mình những loại thực phẩm nên ăn để tránh tình trạng đầy bụng. Chúc bạn luôn khỏe mạnh nhé!
