Ăn Trứng Có Giảm Cân Không? Thực Đơn Giảm Cân Hiệu Quả

Theo dõi Đào Tạo Liên Tục trên

Ăn trứng được xem là chế độ ăn kiêng phổ biến để giảm cân. Tuy nhiên, hiệu quả và tính an toàn của việc giảm cân bằng trứng vẫn còn gây nhiều tranh cãi. Một số cho rằng đây là phương pháp an toàn, trong khi số khác lại chỉ trích việc ăn nhiều trứng có thể gây hại cho sức khỏe và không giúp giảm cân . Vậy, ăn trứng có giảm cân không? 

Ăn trứng có giảm cân không? Thực đơn giảm cân hiệu quả
Ăn trứng có giảm cân không? Thực đơn giảm cân hiệu quả

Ăn trứng có giảm cân không? Vì sao?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn trứng có thể giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả nhưng không phải là giải pháp lâu dài. Khi bạn trở lại với chế độ ăn bình thường, cân nặng có thể tăng trở lại. 

Tuy nhiên, nếu bạn kiên trì ăn trứng theo chế độ giảm cân, ăn đúng liều lượng và áp dụng đúng cách, kết quả giảm cân vẫn sẽ đạt được hiệu quả lâu dài, bởi các lí do sau.

Xem thêm: Ăn Trứng Có Béo Không? 7 Cách Ăn Trứng Giúp Giảm Cân Hiệu Quả

Hàm lượng calo trong trứng thấp

Thêm trứng luộc vào thực đơn hàng ngày là cách đơn giản để giảm cân, bởi vì trứng có ít calo. Một quả trứng gà trung bình chứa khoảng 78 calo và nhiều dinh dưỡng khác. Mỗi người có thể ăn từ 2-3 quả trứng, tức là chỉ khoảng 240 calo. 

Hàm lượng calo trong trứng thấp
Hàm lượng calo trong trứng thấp

Nếu bạn kết hợp với rau củ quả, một bữa ăn hoàn hảo của bạn chỉ mất khoảng 300 calo. Giảm cân bằng trứng luộc là sự lựa chọn thông minh của nhiều người.

Trứng luộc giảm cân vì giúp bạn nhanh no

Trứng luộc giảm cân vì giúp bạn nhanh no
Trứng luộc giảm cân vì giúp bạn nhanh no

Trứng chứa nhiều hàm lượng protein và dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn bình thường. Những thực phẩm giàu protein giúp kiềm chế cơn thèm ăn hơn so với thực phẩm ít protein. Nếu bạn lặp lại việc này hàng ngày, bạn sẽ nhanh chóng đạt được số cân nặng lý tưởng mà nhiều người hằng mong ước.

Ăn trứng luộc tăng cường trao đổi chất

Ăn trứng luộc tăng cường trao đổi chất
Ăn trứng luộc tăng cường trao đổi chất

Một quả trứng luộc cung cấp đầy đủ axit amin để đáp ứng nhu cầu cần thiết của cơ thể. Điều này có nghĩa, khi bạn ăn trứng luộc đúng cách, cơ thể sẽ sử dụng các axit amin này một cách hiệu quả trong quá trình trao đổi chất. Khi quá trình trao đổi chất diễn ra tốt, sẽ tạo hiệu ứng đốt cháy lượng calo trong cơ thể. Vì vậy, ăn trứng luộc là một cách hiệu quả để giảm cân. 

Chứa nhiều dưỡng chất rẻ và dễ chế biến

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trứng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin A, B5, B12, B2 và cung cấp đầy đủ các khoáng chất cần thiết như sắt, kẽm và canxi. Trứng chứa chất béo có lợi cho có thể. Trong trứng, có 25% chất béo không bão hòa đơn, 9,4% chất béo không bão hòa đa và 18,1% chất béo bão hòa.

Trứng dễ dàng chế biến thành nhiều món khác nhau
Trứng dễ dàng chế biến thành nhiều món khác nhau

Một điều đáng chú ý là trứng không làm tăng cholesterol trong máu của những người khỏe mạnh, điều này đã được các nhà khoa học chứng minh. Hơn nữa, trứng là loại thực phẩm dễ mua, giá thành hợp lý và dễ chế biến. Nếu bạn ăn trứng đúng cách, với liều lượng phù hợp bạn sẽ giảm cân một cách nhanh chóng mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. 

Ưu và nhược điểm khi ăn trứng giảm cân

Ưu điểm

Chế độ ăn kiêng với trứng luộc, bạn sẽ tập trung vào những thực phẩm lành mạnh như trứng, rau, thịt gà, cá… Những loại thực phẩm này chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe, cũng như chất chống oxy hóa.

Cũng như bao chế độ ăn kiêng khác, khi thực hiện ăn trứng giảm cân bạn nên hạn chế sử dụng các đồ uống có đường và thực phẩm chế biến sẵn. Bởi vì, những loại thực phẩm này có thể gây hại cho sức khỏe, gây sâu răng, tăng huyết áp, gây viêm nhiễm và kháng insulin. Ngoài ra, thực phẩm chế biến sẵn còn có thể tăng nguy cơ béo phì, bệnh tim và ung thư.

Nhược điểm

Chế độ ăn trứng giảm cân thường có thực đơn khá hạn chế. Điều này làm cho việc ăn theo chế độ này trong thời gian dài sẽ trở nên khó khăn hơn. Ngoài ra, việc giới hạn một số thực phẩm có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng, gây hạ đường huyết và mệt mỏi.

Chẳng hạn, ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe. Các loại rau, củ giàu tinh bột như khoai tây cung cấp vitamin C, kali và magie tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, cả hai nhóm thực phẩm này thường không được phép sử dụng trong chế độ ăn kiêng với trứng luộc.

Cắt giảm calo trong thời gian dài có thể gây ra rối loạn kinh nguyệt
Cắt giảm calo trong thời gian dài có thể gây ra rối loạn kinh nguyệt

Hơn nữa, việc giảm calo trong thời gian dài có thể gây ra những tác động phụ nghiêm trọng, bao gồm suy giảm hệ miễn dịch, giảm mật độ xương và rối loạn kinh nguyệt.

Vì vậy, khi áp dụng chế độ ăn trứng luộc giảm cân, cần tham khảo thực đơn từ chuyên gia dinh dưỡng để không thiếu hụt chất dinh dưỡng, đảm bảo cơ thể vẫn phát triển tốt.

Lưu ý khi ăn trứng luộc để giảm cân

Chế độ ăn trứng giảm cân đúng cách

Với những người mắc bệnh gan, cao huyết áp, tiểu đường hoặc mỡ máu cao, hãy hạn chế ăn trứng
Với những người mắc bệnh gan, cao huyết áp, tiểu đường hoặc mỡ máu cao, hãy hạn chế ăn trứng

Để ăn trứng giảm cân hiệu quả, hãy tuân thủ một số quy tắc sau đây. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng:

  • Nếu bạn có các vấn đề về gan, cao huyết áp, tiểu đường hoặc mỡ máu cao, hãy hạn chế ăn trứng. Với những trường hợp này, bạn chỉ nên ăn từ 2-3 quả trứng mỗi tuần.
  • Hạn chế tiêu thụ thức ăn nhanh, đồ uống có đường và rượu khi bạn áp dụng chế độ ăn trứng giảm cân.
  • Tránh thực hiện chế độ ăn trứng giảm cân trong thời gian dài vì điều này có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng và táo bón. Thay vào đó, bạn nên áp dụng thực đơn giảm cân với trứng trong khoảng thời gian ngắn như: 3 ngày, 7 ngày hoặc 14 ngày.
  • Nhớ tuân thủ chế độ ăn kiêng với trứng đúng quy tắc và kết hợp lối sống lành mạnh để đạt được kết quả giảm cân hiệu quả và bảo vệ sức khỏe.

Thực phẩm nên ăn kèm với trứng luộc để giảm cân

Thực phẩm nên ăn kèm với trứng
Thực phẩm nên ăn kèm với trứng

Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên ăn kèm với chế độ ăn kiêng với trứng:

  • Trứng gà và trứng vịt là lựa chọn tốt.
  • Protein từ thịt gia cầm không da, cá, thịt nạc cừu, thịt bò và thịt lợn.
  • Rau có lá màu xanh như: rau bina, cải xoăn, các loại đậu và rau xanh khác.
  • Trái cây như cam, quả mọng và các loại trái cây khác.
  • Một lượng nhỏ chất béo từ dầu dừa, bơ và sốt mayonnaise.
  • Uống nước lọc và có thể dùng soda ăn kiêng và cà phê không đường.
  • Sử dụng một ít gia vị để tăng hương vị và kích thích khẩu vị, ví dụ như tỏi, húng quế, nghệ,…
  • Sản phẩm từ sữa ít béo như sữa chua và phô mai ít béo.

Đây là những loại thực phẩm bạn có thể kết hợp trong các bữa ăn để mang lại sự ngon miệng và đảm bảo cơ thể vẫn phát triển toàn diện cho chế độ ăn kiêng với trứng. Nhớ rằng, đa dạng hóa thực đơn để đảm bảo đủ dinh dưỡng trong cơ thể.

Thực đơn giảm cân bằng trứng luộc – Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ

Thứ Hai

  • Bữa sáng: Vào bữa sáng bạn nên ăn 2 quả trứng luộc và 1 cốc nước ép bưởi.
  • Bữa trưa: Ăn 1 củ khoai lang và uống 1 ly nước ép táo.
  • Bữa tối: Ăn 1 đĩa lớn salad ức gà.
Ăn trứng luộc và cốc ép buỏi vào buổi sáng giúp bạn giảm cân hiệu quả
Ăn trứng luộc và cốc ép buỏi vào buổi sáng giúp bạn giảm cân hiệu quả

Thứ Ba

  • Bữa sáng: Sử dụng 2 quả trứng luộc và nước ép cam.
  • Bữa trưa: Ăn 1 đĩa rau xanh và ½ chén cơm gạo lứt, 1 ly nước ép táo.
  • Bữa tối: Ăn 1 đĩa lớn rau salad trộn cùng 2 quả trứng luộc.
Đĩa lớn salad trứng vào bữa ăn tối
Đĩa lớn salad trứng vào bữa ăn tối

Thứ Tư

  • Bữa sáng: Ăn 2 quả trứng luộc và uống 1 ly nước sữa đậu nành không có đường.
  • Bữa trưa: Ăn 2 – 3 lát bánh mì kèm 1 ít phô mai tách béo, ăn một đĩa su su luộc kèm theo khoảng 10 quả nho.
  • Bữa tối: Ăn 1 đĩa thịt nạc bò cùng 1 đĩa cà rốt luộc và nước ép bưởi.
Chảo buổi sáng thứ tư với 2 quả trứng luộc và sữa đậu nành không đường
Chảo buổi sáng thứ tư với 2 quả trứng luộc và sữa đậu nành không đường

Thứ Năm

  • Bữa sáng: Ăn 2 quả trứng luộc và nước ép dưa hấu.
  • Bữa trưa: Ăn chuối giúp bạn có được cảm giác no lâu.
  • Bữa tối: Ăn khoảng 2- 3 lát bánh mì đen, sinh tố đu đủ không bỏ đường.
Bữa ăn tối với bánh mì đen và sinh tố đu đủ giúp bạn no lâu
Bữa ăn tối với bánh mì đen và sinh tố đu đủ giúp bạn no lâu

Thứ Sáu

  • Bữa sáng: Ăn 2 quả trứng luộc và uống trà lài kèm theo 1 muỗng mật ong.
  • Bữa trưa: Ăn 2 quả trứng cùng 1 đĩa rau luộc, 1 hộp sữa chua không đường.
  • Bữa tối: Ăn ½ con cá hấp, nước rau ngót nguyên chất.
Ăn 1/2 con cá hấp và uống rau má giúp giảm cân hiệu quả
Ăn 1/2 con cá hấp và uống rau má giúp giảm cân hiệu quả

Xem thêm: Uống Nước Rau Ngót Sống Có Tác Dụng Gì? Có Tốt Không?

Thứ Bảy và Chủ nhật

Bạn nên dành 1-2 ngày/ tuần ăn uống tự do, tuy nhiên vẫn nên hạn chế ăn nhiều dầu mỡ và uống thật nhiều nước.

Bạn có thể dành 1-2 ngày trong tuần ăn uống thoải thích
Bạn có thể dành 1-2 ngày trong tuần ăn uống thoải thích

Trên đây là những thông tin mà Đào tạo liên tục Gangwhoo muốn chia sẻ với bạn về việc ăn trứng luộc để giảm cân. Chúng tôi hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp bạn có một phần kiến thức về chế độ ăn trứng luộc giảm cân và hỗ trợ bạn trong việc duy trì một cơ thể khỏe mạnh và đẹp hơn mỗi ngày.

Đánh giá bài viết
Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0901 666 879 Đăng ký ngay